31.3.07

Bilder fra de siste uker

Hei!

Da er det lagt ut 10 bilder i eurofoto (tar tid paa indiske PC'r, saa det blir med bilder naar jeg kommer hjem!)

http://www.eurofoto.no/show_album.php?aid=1424040

De som lurer paa hvordan broedene vaare ble, se! I tillegg litt bilder fra lab'en og Stine's bursdagsfeiring.

Ingrid

Mysore uke 9

Da er uke 9 straks over her jeg sitter og skriver loerdags kveld.

Denne uka har gaatt superfort! Vi har hatt innspurt paa bakinga, proevd aa skrive ferdig bakerirapport og proevd 4 ganger denne uka aa estimere proteininnholdet i proevene vaare (noe vi ennaa ikke har klart, uvisst hvorfor, saa vi maa nok proeve enda en gang, selv om vi naa egentlig skulle vaere ferdig med alt det praktiske....) Alt dette har medfoert arbeid fra tidlig morgen til 10-11-tiden paa kvelden. Phu! I tillegg har hverken jeg eller Stine sovet noe godt den siste uka, sikkert fordi hodet har litt for mye aa tenke paa:-)

Det har ikke vaert noen store hendelser i det siste, men det har ihvertfall gaatt unna, selv om det er vanskelig aa vite akkurat hva jeg har gjort.... Men tror jeg har jobbet mest!

Kan nenve at Stine og jeg var og hentet hvert vaart nye par briller paa onsdag. Moro! Eneste problemet var at mine viste meg at alle trappetrinn osv var buet, saa jeg var tilbake i dag for aa rette opp det som evt er feil. Neste helg skal jeg hente dem igjen, saa faar vi haape de er saa bra som de skal vaere! I tillegg har vi rukket innom skredderen noen turer, saa naa er det et par kjoler i produksjon. Siste innspurt:-)

I morgen reiser vi opp til Bangalore. Der er den eneste planen aa finne en kino med vestlig film (noe som visstnok skal vaere over alt), spise litt kinogodt og bare kose oss. Tidlig mandag morgen (0430...) lander moren til Stine i Bangalore. Henter henne paa flyplassen og tar henne med til det hotellet vi forhaapentligvis har funnet til i morgen kveld. Senere paa mandag reiser vi til Goa, og der blir vi til fredag. Gleder oss til PC- og masteroppgave-frie dager! Tilbake i Mysore skal vi gjoere unna de siste sightseeingene med moren til Stine, masteroppgaveskriving og helt sikkert noen flere lab-forsoek.

Egentlig er prosjektet vaart slutt den 15. april, men vi lurer naa paa om vi skal bli her til den 16., for vi har blitt bedt i et bryllup! Hadde jo vaert moro aa oppleve det ogsaa naar vi foerst er her! Er visst rundt 2-3000 gjester i Indiske bryllup, saa det kan jo bli spennende hvis vi bestemmer oss for aa dra.

God paaske alle sammen!

Ingrid

25.3.07

Mysore uke 8

Da ble det to blogginnlegg paa rappen (takket vaere en internettforbindelse forrige uke som kuttet akkurat da jeg skulle legge inn bloggen.....)

Denne uka har baade vaert veldig morsom, men har ogsaa hatt noen slitsomme dager.

Tirsdag var vi tilbake paa laben etter Holliday paa mandag. Fikk skrevet en "tour-report" som administrasjonen paa CFTRI skulle ha. Hvorfor de skulle ha den vet vi ikke, men vi fikk ihvertfall skrevet litt om turene vaare;-)

Onsdag fikk vi omvisning i bakeriet foer vi fikk paa oss forklaer for aa bake broed selv. Morsomt aa proevebake, og vi innsaa at de paa bakeriet hadde litt mer dreisen paa knaing av broed enn det vi hadde.... Men paa den annen side, de gjoer jo det der nesten hver dag. Lagde bittsmaa loff og noen formloff av normal stoerrelse. Morsom dag med en super veileder paa bakeriet.

Torsdag begynte dagen kl 0600 med gaveoverrekkelse til Stine som fyllte 26 aar! Klokka 7 var vi paa laben og startet aa lage hydrolysater til broedbaking senere paa dagen. Guttene paa laben overrasket oss med hver vaar rosebukett (min var for forrige eller kommende brursdag) og Stine fikk bursdagskake og blomstervase. Utrolig hyggelig overraskelse!
Da vi nesten var ferdig med hydrolysatene dro Stine til tannlegen for aa begynne rotfylling (hurra, hvilken bursdagsgave til seg selv!) Paa bakeriet var det bare aa begynne aa bake broed til den store gullmedalje, men vi var vel ferdig i 4-tiden, saa det gikk ikke saa aller verst. Da var det aa dra tilbake til lab'en vaar for aa forberede neste dags hydrolysater. Phu!

Rundt 1830 reiste vi ned til byen for aa hente to bursdagskaker Stine hadde bestilt foer vi tok turen til restauranten Olive Garden, der vi ble moett av 5 av guttene fra lab'en (og nabo-lab'en). Stine spanderte mat og drikke, saa det ble forret, hovedrett, kaker og litt alkohol for under 500kr totalt for 7 personer! Det hadde nok blitt en litt annen sum i Norge ja...... Ble en festlig kveld med morsomme samtaler og hyggelige og blide folk.

Fredag var vi nok en gang tidlig paa lab'en (0700) for aa lage flere hydrolysater til bakinga. Denne gangen lagde vi hydrolysater av myseproteinene vi hadde tatt med oss fra Norge. Det ble bra! Lagde totalt 23 smaa loff denne dagen, i tillegg til aa begynne aa ta analyser paa broedene fra dagen foer. Lang og stressende dag, men veldig morsomt aa se resultatene!
Stine var runde nummer to for rotfylling. Glad det ikke er meg....

Loerdag var vi nok en gang paa bakeriet (dvs Stine kom etter 3. runde med rotfylling) og tok analyser av broedene, og tok sensorikk. Allerede naa kan vi si at broedene ble gode, litt bismak paa de broedene vi hadde byttet ut mel med 15% hydrolysat, men ikke noe ubehagelig smak. Naa gjenstaar det aa se om de har noe antibakteriell virkning ogsaa. Ihvertfall morsomt aa bake, veldig bra veileder og hyggelige og hjelpsomme folk paa bakeriet.
Resten av loerdagen ble det litt tid paa rommet foer en times full kroppsmasasje (egentlig timen til Stine, bursdagsgave fra meg, men hun var paa 4. runde med rotfylling og faar gaven senere:-) Utrolig deilig med masasje, det er generelt daarlig med ergometrisk rikitge arbeidsplasser her, saa nakke/rygg/armer har godt av litt ekstra pleie. Tuslet litt i byen foer en god gaatur inne paa CFTRI. Ble ogsaa en lang dusj for aa proeve aa faa ut masasjeoljen fra kropp og haar. Kan si det saann at haaret mitt er utrolig mykt i dag....

I dag, soendag, har jeg lest litt paa rommet i haap om at stroemmen skulle komme (borte fra 0900, og den var ikke tilbake sist jeg sjekket kl 1800). Satt og jobbet litt med masteroppgaven paa rommet frem til lunch, etter lunch dro jeg til lab'en, der de har aggregat, og jobbet til klokka seks. Stroemmen er mye borte for tiden (og vi som syntes den var mye borte tidligere!!!). Det skyldes at det naa er blitt sommer (over 30C hver dag, i dag maalte jeg 32.5C i skyggen) og dermed lite vann for aa gi stroem. Stroemverkene her stenger derfor av stroemmen til tider, gjerne da det er hoeyest forbruk som om morgenen og tidlig paa kvelden. I dag mente de tydeligvis at CFTRI ike trengte stroem, saa da ble det ikke noe stroem paa rommene. Haaper ihvertfall den har kommet naar vi kommer tilbake fra internettcafeen, for det er rundt 27-29C paa rommet om natta, noe som krever en vifte for aa gjoere det behagelig aa sove....
Aa gaa nedover handlegatene paa kveldene naa er ogsaa interessant, for det lukter drivstoff og braaker kraftig av alle aggregatene utenfor hver butikk. En dag i India har gitt meg mer stroemmbrudd enn i hele mitt liv i Norge.....

Kommende uke er vi inne i siste uke med arbeid i Mysore. Saann som det ser ut naa er vi ferdige paa fredag, med passe arbeidsmengde hver dag. Neste mandag reiser vi til Goa, det skal bli deilig!

Ingrid

Mysore uke 7

Da har det gått ennå en uke i Mysore, og det vil også si at det er ennå en uke mindre til jeg kommer hjem!

Siden sist har vi endelig fått sett en Bollywood-film paa kino. Vi forstod ikke et ord av hva de sa, men det var morsomt allikevel. Masse sang, dans, slåssing og rare samtaler (hva de pratet om? Tja....) Det geniale med Bollywood-film er at det er pause midt på! Det skulle feks "Kristin Lavransdatter" ogsaa hatt...... Ellers var det jo moro med folk i salen som heiet, plystret osv. Skikkelig liv!

Arbeidsuka har vel heller vært så som så med. Skrivinga har stoppet litt opp, rett og slett fordi vi ikke har så mye mer å skrive om før vi får flere resultater. Dermed rakk vi flere turer til reisebyrået for å bestille Goa-billetter til Stine's mor kommer på besøk, og for å finne ut at reise til Andaman-øyene var uaktuelt til den prisen.... Dermed blir det vel at vi bestiller reise fra Goa til Bangalore 23. april (Bangalore-London 24. april), og kommer oss til Goa med buss og tog, sånn at vi kan stoppe og se på det vi føler for. Tror det blir bra!

Vi har nok en gang gjort Kjeldahl-analyse (vi fikk det ikke til sist). Dessverre ser det ut som om vi ikke klarte oss så bra denne gangen heller, så vi får se hva vi gjør med det....

Nå er det kun 2 arbeidsuker igjen, og vi har ennå ikke lagd et produkt med bioaktive peptider, eller sjekket bioaktivitet, så det må skje litt fort nå! Regner derfor med mye lab-arbeid og mange resultater de nærmeste ukene. Blir spennende!

På lab'en er det riktig så hyggelig om dagen. Vi drikker te sammen, skravler, tuller og tøyser. Det var en periode vi var skikkelig lei av de på lab'en fordi de hele tiden skulle fortelle oss ting vi allerede visste eller ting vi ikke kunne styre selv ("You have to make plans!" We: "Yes, we know, but it doesn't help when you have to depend on other people to start your work" They:"Yes, but you should plan your work properly!" We:"yes, yes......")

Stine og jeg har investert i høytalere til PC'ne våre, så det har blitt flere filmer de siste kveldene, sittende i senga til Stine, med god lyd og bra filmer. Siden det ikke er så mye å finne på om kveldene, så er jo film en veldig bra ting! (eller "flim" som de sier på indisk-engelsk)

Helga startet ikke så veldig bra, da det var så varmt at vi ikke orket å gjøre annet enn å ligge i sengene våre med full fart på vifta og lese bok/sove. Søndagen ble heldigvis mye bedre, med tur til et badeland her i nærheten. Gøy og avslappende å skli, bade, tusle rundt og se på sari-kledde badende kvinner (jepp, vi var de eneste i bikini i hele badelandet.....) og skli noen flere bratte sklier. Moro, og vi tar gjerne en tur tilbake til helga om det passer seg sånn!

Mandag var det nyttårsfeiring her (dvs nok en helligdag). En av guttene på laben inviterte oss og to andre fra laben hjem til foreldrene på lunch. Det var utrolig hyggelig, god mat, og avslappende å sitte i sofaen foran TV'n. Nyttårsfeiringen her avhenger av hvilken stat man bor i, og om man følger månen eller sola, så neste måned er det nyttårsfeiring i nabostaten. Forstå det den som kan!

Av negative ting denne uka kan jeg nevne:
-klåfingra tenåringsgutter på Bollywood-filmen (bare fordi man er hvit, så er det greit å lene seg over deg og ha hånda si på låret mitt??)
-Klåfingra mann på badeland (han som skulle hjelpe oss ned i ringene ved en sklie). Ja, jeg forstår det var spennende å se damer i bikini, men det betyr vel ikke at alt er lov??
-Sint mann som er veldig sint på Stine bare fordi hun ikke ville se på oljer og røkelsespinner (og hasj??). Så sint er han at han synes det er greit å stoppe og kjefte på henne hver gang han ser henne....

Jepp, det var vel det for denne gang!

Ingrid

14.3.07

Bilder fra Heidi

Hei!

Tenkte jeg skulle dele Heidi's bilder med resten av verden (si ifra Heidi om det ikke er greit:-)

Det foerste er "hailaits" fra India-turen:
http://eurofoto.no/show_album.php?aid=1409112

Det neste albumet inneholder visst 300 bilder (som jeg ikke har sett pga treigt internett.....)
http://eurofoto.no/show_album.php?aid=1408317&palbum=1

Her er alt bra, varmt om dagen, men veldig hyggelig paa laben. Om vi blir ferdig med det praktiske arbeidet til 1. april er en helt annen sak:-)

Ingrid

11.3.07

Mysore uke 6

Her har det ikke skjedd mye nytt i forhold til siste post, men humoeret og paagangsmotet har blitt betaktelig mye bedre!
Etter et lite "arbeidsuhell" paa lab'en paa torsdag fikk vi totalt latterkrampe, og alle leie tanker forsvant med latteren! Godt aa endelig se lyset paa "mastergradstunellen".

Vi har naa 3 uker igjen paa lab'en, en uke blir brukt til baking (som forghaapentligvis kommer igang denne uka), og 1 uke skal vi bruke paa aa sjekke antimicrobiologisk aktivitet paa peptidene. Resten av tiden blir skriving, skriving og mer skriving.

Paa torsdag var det jo kvinnedagen, saa alle guttene kom og gratulerte oss, og de mente vi burde feire med "sweets" (indisk godteri som er saa "sweet" at det renner sukkervann ut av dem.....) Vi fant ut at selv om de bare tullet med godteriet, saa skulle vi ta med til dem dagen etter. Gjett om de ble overrasket! Folkene paa lab'en her blir helt i fistel naar det er snakk om sweets, saa de gikk bare aa smilte hele dagen og ventet paa aa faa noe godt:-) Ble sweets og litt bildefremvisning fra Varanasi, Agra og Kerala-turen. Bra fredag.

I gaar fikk jeg jobbet litt med oppgaven foer jeg moette Stine i byen til lunch, noe som ble inntatt med kun indere. Spiste thali (masse smaaretter) paa banan-blader. Fin restaurantopplevelse (15kr per pers, inkluder brus og kylling!)
Etter lunchen fikk Stine bestilt seg kjole, skal bli spennende aa se hvordan den blir!

I gaar kveld ble det film med film-klubben til en paa lab'en. Det var en kinesisk film om skolehverdagen paa landsbygda, og inderene trakk paralleller til landsbygda i India, der det fortsatt er skoler der 150 elever har en laerer, ingen pulter, ingen boeker, og undervisninga foregaar sittende paa bakken. Saanne ting gjoer at man er glad man er norsk, med alle "sikkerhetsnett" som er i Norge, som skole, helsevesen, trygd osv.

I dag skal jeg se om jeg finner mer litteratur her paa biblioteket, foer jeg forhaapentligvis tar meg en tur til Palasset. Det er saa liten tid igjen her i Mysore, at jeg maa begynne aa faa ut fingeren paa turist-aktivitetene!

Ingrid

6.3.07

Mysore uke 5

Allerede inne i uke 6 her i Mysore, naa begynner tiden aa fly fort!

Forrige uke ble en bra arbeidsuke. Fikk gitt bakeriet noe materiale slik at de kan begynne aa teste ut oppskrifter. Naar de har gjort dette kommer vi med hydrolysatene vaare og lager broed/boller med bioaktive peptider (forhaapentligvis.....) Resten av arbeidsuka ble en god skriveuke, noe som trengs, da det er mye som skal skrives, mye som skal leses, og mye som maa tenkes gjennom. Maalet er aa produsere ca 1 side hver dag (kunstig motivasjon....), paa den maaten er det lett aa se om man ligger foran eller etter skjemaet. Saa langt ligger jeg vel etter, men teoridelen av oppgaven tar mye tid, blir mange lette sider naar man faar lagt inn figurer osv:-)

Jeg har begynt aa bli flink til aa lage meg klaer, saa skal innroemme det gikk litt penger forrige uke (selv om det fortsatt er greit aa betale ca 150kr for spesialsydd bukse og silketopp). Ser ut som om jeg har funnet meg en bra skredder, saa i dette oeyeblik er det 3 nye plagg under laging (og jeg har paa meg ny bukse i dag). Maa begynne aa tenke paa bagasjevekta paa vei hjem snart, men troester meg med at det meste jeg tok med nedover hit maa/skal kastes uansett.

Ellers kan jeg jo ogsaa nevne at vi har begynnt aa bruke svoemmebassenget ved hostellet. Det var skikkelig sleipt paa bunnen, saa det var ikke saerlig fristende aa slutte aa svoemme..... I tillegg har jeg vaert ute to morgener (0630!) og loept meg en tur. Haaper den trenden fortsetter:-)

Som dere skjoenner saa er det ingen store nyheter herfra denne uka. Vi begynner aa innse at det ikke er mange ukene igjen aa gjoere praktiske ting paa lab'en, ting som skal kjoepes maa kjoepes litt fort (spesielt naar det skal spesiallages), ting som skal sees og oppleves maa ogsaa gjoeres litt fort. I tillegg begynner vel masteroppgave-panikken aa ta oss litt ogsaa:-)

I begynnelsen av april kommer moren til Stine, saa vi haaper aa vaere ferdig med det praktiske paa lab'en innen den tid, pluss vaere mest mulig ferdig med skrivingen om mulig, saa kan vi ha en fin og opplevelsesrik maaned her i India foer hjemreise til Norge og mastergradsinnspurt.

Ingrid